Attention ! Ne faites surtout pas ces pickles maison, la raison est surprenante !
Les pickles maison, un incontournable de la cuisine DIY, pourraient s’avérer plus risqués que vous ne le pensez. Découvrez pourquoi dans cet article aux révélations étonnantes. Les erreurs de débutant qui peuvent tout gâcher Un pH inapproprié durant la fermentation des pickles peut favoriser la croissance de bactéries dangereuses, telles que le botulisme. Utiliser des … Lire plus